Machst du dir Sorgen um deinen Cholesterinspiegel? Obwohl zu viel Cholesterin definitiv schlecht ist, besteht unser Gehirn zu 25% aus dieser Substanz. Das bedeutet auch, dass es für unsere Gehirnfunktion lebenswichtig ist! Wenn wir nicht genug davon produzieren, würden unsere Gehirnzellen absterben.