Вас волнует уровень холестерина? И правильно, за ним нужно следить. Его избыток — это, безусловно, плохо, но 25% вашего мозга состоит именно из него. И никуда от него не денешься, так как это жизненно важный компонент для деятельности мозга. Если холестерина недостаточно, наши мозговые клетки умирают. А теперь ... передайте мне масло!